Творожные ванны предназначены для приготовления творога из нормализованного молока путём нагрева до температуры внесения закваски, сквашивания и охлаждения творожного сгустка (калье), являются неотъемлемой частью линии производства творога традиционным способом и используются совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога.
Ванны для производства творога представляют собой установленные на опорах резервуары из пищевой нержавеющей стали. Емкости оснащены теплообменной рубашкой, в которой постоянная температура поддерживается ТЭНами или подачей водяного пара. В устройствах предусмотрен патрубок для подачи воды разной температуры, системы перелива и слива жидкости. По отдельному заказу ванны для изготовления творога комплектуются нагревательными элементами и крышками, обеспечивающими гигиену рабочего процесса.
На сайте Станкофф.RU вы можете купить творожные ванны ведущих производителей. В наличии и под заказ более 10 моделей ванн для производства творога по лучшим ценам. Только выгодные предложения с подробными описаниями и фото. Уточняйте цены у менеджеров.
Для восстановления пароля введите Ваш Email адрес