Варочные котлы применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и др. отраслях промышленности для получения сахарного, сахарно-паточного и других сиропов. Сироповарочные котлы оснащены теплоизолированной рубашкой, в которую заливается теплоноситель (глицерин, термическое масло или пар — в зависимости от технологии). При необходимости котлы для варки сиропа могут комплектоваться системой вакуумирования и уваривать кондитерские продукты под вакуумом. Котлы данной серии также можно использовать как котлы для варки пасты для шугаринга.
Для восстановления пароля введите Ваш Email адрес