Данное оборудование предназначено для производства сухофруктов, компотных смесей, цукатов - сушки фруктов, овощей, орехов, злаков, семечек, а также для сушки специй и других пищевых продуктов, температурный диапазон сушки которых лежит в пределах от 30 до 70°С.
Сушка продукта осуществляется за счёт работы 4-х ярусов электронагревателей (ТЭНов). Внутренняя конструкция шкафа выполнена таким образом, при котором движение воздуха происходит принудительно, т.е. воздух, попадая в шкаф снизу, в специальный воздухозаборник, равномерно распределяется по всему внутреннему объему шкафа, смешивается с влагой, испарившейся из продукта над каждым противнем и выводится наверх через вентилятор.
Управление системами шкафа обеспечивается автоматическим электронным блоком управления. С блока управления задается температурный режим индивидуально для каждой из 4-х независимых групп ТЭНов, это обеспечивается благодаря использованию четырех независимых термодатчиков в объеме сушильной камеры. Также имеется один общий (аварийный) датчик температуры. С блока управления задается режим работы вентилятора, производительность которого плавно регулируется поворотной ручкой. Предусмотрено отключать все, либо частично, группы ТЭНов за счет встроенных на лицевой панели блока управления переключателей в случае неполной загрузки шкафа продуктом.
Сушильный шкаф имеет внутренние поверхности из пищевой нержавеющие стали и внешнюю обшивку из металла с полимерным покрытием.
Страна изготовления: Россия
| Техническая характеристика сушильного шкафа КСУ-131 | ||
| Объем шкафа, л | 700 | |
| Масса загружаемого продукта, не более, кг | 80 | |
| Рабочая температура сушки, °С | от 30 до 70 | |
| Режим работы | соответственно технологии сушки | |
| Количество рабочих полок, шт. | 8 | |
| Количество устанавливаемых противней на полку, шт | 2 | |
| Общее количество устанавливаемых противней, шт. | 16 | |
| Установленная мощность, не более, кВт | 10 | |
| Габаритные размеры, не более, мм | 1100x850x1700 | |
| Масса шкафа без противней, не более, кг | 115 | |
| Масса шкафа с противнями, не более, кг | 135 | |
Пока нет отзывов на данный товар.
Ваш отзыв поможет другим людям сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
В отзывах запрещено:
Использовать нецензурные выражения, оскорбления и угрозы;
Публиковать адреса, телефоны и ссылки содержащие прямую рекламу;
Писать отвлеченные от темы и бессмысленные комментарии.
Информация не касающаяся товара будет удалена.
Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте. Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.
Информация о товаре, его технических характеристиках и комплектации приводится в соответствии с общедоступными источниками информации. Технические характеристики и комплектация товара могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Уточняйте важные для Вас параметры у наших менеджеров.
Отзывы о компании Станкофф
Во Владимире запущен оптоволоконный лазер для резки листового металла и труб XTC-1530HT/1000 RAYCUS
Пусконаладочные работы в Оренбурге, запуск лазерного станка для резки металлов и неметаллов с чпу lm hybrid 1325/300 вт
5 советов для начинающих деревообработчиков
Японская техника изготовления тончайшей золотой фольги
А вы сможете завязать стол в узел? Майкл Бейтц смог
