Список выбранных товаров
  • Нет выбранных товаров
Каталог
2

Завод для переработки молока ЗПМ-10000К

Наличие уточняйте

Гарантия
Сервис
Доставка
Лизинг
8-800-5555-770
А хотите мы Вам перезвоним? Да

Данное оборудование предназначено для производства творога, творожных десертов, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в пакеты Пюр-Пак и Тетра-Рекс пастеризованного молока и кефира.

Состав

Оборудование для приёма, учета и фильтрации молока ПУФ-150001
Ванна охлаждения ВО-20006
Гомогенизатор
2
Ванна сыродельная ВС-700Э3
Ванна длительной пастеризации молока ВДПЭЗ-6302
Сепаратор сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-З2
Фаршемес Ф-800
1
Несамовсасывающий молочный центробежный насос НЦ-6,32
Оборудование для дезинфекции и циркуляционной мойки ДЦ-61
Ванна длительной пастеризации молока ВДПМ-10002
Ванна творожная В-12502
Установка фасовочно-упаковочная3
Автомат розлива и упаковки Альтер 04А, произв. 3000 уп/ч, пакеты «Пюр-Пак» и «Тетра-Рекс»1
Компрессор воздушный1
Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока1
Среднетемпературная холодильная камера ХС-181
Пластинчатый пастеризатор-охладитель молока ПО-30001
Заквасочник ЗК-21
Пресс-тележка ПТ-480 2
Регулируемый парогенератор РП-25 1
Стол рабочий (островной) 1500x600x850 мм1
Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг1
Анализатор влажности Эвлас-2М, диапазон рабочих температур 70-150 °С1
Тележка технологическая ТТ-2001

Оборудование


Оборудование для приёма, учета и фильтрации молока ПУФ-15000

Данное оборудование предназначено для приёма, учета и фильтрации молока в потоке. В состав комплекта входят центробежный насос, герметичная емкость с поплавковым устройством для удаления воздуха из молока, электромагнитный счетчик молока, фильтр с картриджем из нержавеющей сетки, комплект трубопроводов, общий пульт управления и единый несущий каркас.

Ванна охлаждения ВО-2000

Ванна охлаждения предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с ним по вязкости. Комплектуется фреоновым холодильным агрегатом.

Фаршемес Ф-800

Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Ванна длительной пастеризации молока ВДПЭЗ-650

Предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой промышленности.

Сепаратор сливкоотделитель Ж5-ОС2Т-З

Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, нормализации их по содержанию жира, очистки от загрязнений и молочной слизи. Тип сепаратора: разделитель, полузакрытого типа, с ручной периодической выгрузкой осадка.

Несамовсасывающие центробежные насосы для молока серии НЦ

Насос центробежный предназначен для перекачивания молока и иных сходных с ним по вязкости жидкостей . Насос используется на предприятиях пищевой промышленности .

Среднетемпературная холодильная камера ХС-18

Данное оборудование предназначено для хранения при средних (-5…+10 °С) температурах предварительно охлажденного пищевого сырья или готовых продуктов.

Пластинчатый пастеризатор-охладитель молока ПО-3000

Пластинчатый пастеризатор-охладитель молока и жидких продуктов предназначен для быстрого нагрева, кратковременной выдержки и последующего охлаждения молока, сливок, соков, питьевой воды и аналогичных по вязкости жидких продуктов.

Пресс-тележка ПТ-480

Данное оборудование применяется при производстве творога для Данное оборудование применяется при производстве творога для самопрессования и механического прессования творожного сгустка, для образования и подпрессовки сырного пласта; а также для отделения жидкости из других продуктов.

Установка фасовочно-упаковочная

Предназначена для укупорки любых продуктов в стаканы из полистирола емкостью не более 0,5 л и размером горловины 75 и 95 мм. Укупорка стаканов осуществляется путем термической запайки горловины стаканов платинками из алюминиевой фольги.

Заквасочник ЗК-2

Данное оборудование предназначено для приготовления заквасок материнским и производственным путем пастеризации молока с последующим его сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий.

Оборудование для дезинфекции и циркуляционной мойки ДЦ-6

Данное оборудование предназначено для циркуляционной мойки и дезинфекции оборудования на предприятиях молочной промышленности.

Тележка технологическая ТТ-200

Предназначена для засолки и транспортировки мясных, рыбных и иных продуктов на предприятиях перерабатывающей и пищевой промышленности; тележка оснащена ручкой, 4-мя поворотными колесными опорами (диаметром 100 мм) со стопором и сливным патрубком диаметром 20 мм с заглушкой. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Ванна длительной пастеризации молока ВДПМ-1000

Данное оборудование предназначено для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков. Охлаждение производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой.

Ванна творожная В-1250

Данное оборудование предназначено для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна для производства творога оснащена одностенной крышкой и инжектором для подачи пара в рубашку ванны. Слив обработанного продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод Ду-100. Ванна творожная выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Регулируемый парогенератор РП-25

Парогенератор промышленный электрический предназначен для генерации технического пара с регулируемой производительностью. Имеет моноблочную конструкцию: в закрытом корпусе расположены термоизолированный парогенерирующий котел, водяной насос вихревого типа, блок питания и автоматического управления.

Ванна сыродельная ВС-700Э

Ванна сыродельная ВС-700Э предназначена для получения и обработки сырного зерна при производстве мягких и твердых сыров. Ванна для производства сыра оснащена вращающейся планетарной лирой для резки сырного сгустка, постановки и вымешивания сырного зерна. Нагрев продукта осуществляется блоком встроенных ТЭНов. Ванна сыродельная выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Гомогенизатор

Данное оборудование предназначено для гомогенизации молока, сливок, нормализованных смесей для кисломолочных напитков, смесей для мороженого, майонеза, кетчупа, соков с целью улучшения вкуса и потребительских качеств.

Схема технологического процесса


Страна изготовления: Россия

Техническая характеристика завода для переработки молока ЗПМ-10000К
Объем переработки молока, л/сутки 10000
Выпускаемая продукция:
- молоко пастеризованное нормализованное (3,2%), л/сутки 5000
- сметана (20%), кг/сутки 550
- кефир (3,2%), кг/сутки 1000
- сыр "Домашний", кг 150
- творог полужирный (9%), кг/сутки 340
- десерты творожные (из полученного творога), кг -
Установленная мощность, кВт 380
Обслуживающий персонал, чел. 12
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 1000

Отзывы о Заводе для переработки молока ЗПМ-10000К


Пока нет отзывов на данный товар.


Оставить свой отзыв

Ваш отзыв поможет другим людям сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

В отзывах запрещено:
Использовать нецензурные выражения, оскорбления и угрозы;
Публиковать адреса, телефоны и ссылки содержащие прямую рекламу;
Писать отвлеченные от темы и бессмысленные комментарии.

Информация не касающаяся товара будет удалена.

Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте. Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.

Информация о товаре, его технических характеристиках и комплектации приводится в соответствии с общедоступными источниками информации. Технические характеристики и комплектация товара могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Уточняйте важные для Вас параметры у наших менеджеров.

Рекомендуют пользователи