Ванна длительной пастеризации используются в молочной промышленности для пастеризации молока, межоперационного хранения молока, тепловой обработки с перемешиванием молочных смесей, продуктов переработки молока, для сквашивания кисломолочных продуктов, обработки творожного и сырного сгустков. Геометрический объем от 120 литров. Тип нагревателя: ТЭН, пар, газовый котел. Потребление электроэнергии от 12 кВт.
Современная мини сыроварня — это металлическая емкость, нагревательный элемент, мотор для перемешивания сырья, система охлаждения, представленная трубами, по которым циркулируется холодная вода, пультом управления (монитор с кнопками) и другими вспомогательными элементами. Вся система легка в управлении и уходе. Стоит учитывать, что все детали оборудования для производства сыра изготовлены из пищевого нержавеющего металла.
| Артикул | Рабочий объем, л | Потребляемая мощность, кВт | Частота вращения миксера, об/мин | Добавить в список | Цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Молзавод | 35 | 3,27 |
|
Главная «фишка» сыроварни-это ЭБУ (электронный блок управления). Все стадии приготовления отображаются на дисплее в режиме реального времени и полностью автоматизированы. Это позволяет соблюдать температурный и временной режим приготовления с технической точностью. По окончании подается звуковой сигнал. Двигатель мощный, но компактный. К тому же при заполнении емкости молоком, легким движением руки отодвигается в сторону, упрощая задачу. Оптимальный диаметр чаши и ее высота добавляют удобства.
| Артикул | Рабочий объем, л | Потребляемая мощность, кВт | Частота вращения миксера, об/мин | Добавить в список | Цена |
|---|---|---|---|---|---|
| С-35 | 35 | 3,04 |
|
На сайте Станкофф.RU вы можете купить сыроварни ведущих производителей. В наличии и под заказ более 10 моделей ванн длительной пастеризации сыра по лучшим ценам. Только выгодные предложения с подробными описаниями и фото. Уточняйте цены у менеджеров.
Отзывы о компании Станкофф
Есть идея: Самодельная вертикальная форматка
Потрясающие столы от мастерской «Derevoteka»
Глаз не оторвать - Высочайший уровень столярного мастерства
Идеи для лазерной резки: Гибкие подложки для сервировки стола + DXF файлы 
4 "простых" способа сделать мебельный шкант или нагель для бруса