Бланширователи серии Б предназначены для тепловой обработки (бланширования, варки) плодоовощной, мясной и рыбной продукции. Для удобства работы может оснащаться сетчатыми корзинами (емкостью 14 литров). Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и термоизолированную с боковых сторон.
Автоклав (механизм выгрузки корзин) 500МВ
Предназначен для установки-загрузки корзин (в которых находятся стекло- или жестебанки с консервируемыми продуктами) в автоклав перед стерилизацией и для выгрузки этих корзин из автоклава после стерилизации и охлаждения при производстве консервов. Механизм выгрузки представляет собой крепящуюся к полу и к стене стойку из трубы круглого профиля, на которой закреплена стрела с тельфером. Стрела может поворачиваться на угол 170°, что дает возможность поочередно загружать и разгружать корзины из двух расположенных рядом автоклавов.
Машина предназначена для бланширования нарезанных клубней картофеля, свеклы, моркови. Тип бланширователя - шнековый. Имеется подвод горячей воды для обработки продукции.Производительность бланширования, 2000 кг/ч.
| Артикул | Производительность, кг/ч | Добавить в список | Цена |
|---|---|---|---|
| БО-820 | 2000 |
|
Корзина автоклавная предназначена для загрузки в него овощей и последующего помещения его в ванну для бланширования. Стенки и дно контейнера - перфорированный лист. Дно контейнера - две откидные створки, открываемые с помощью съемных рычагов. Подъем контейнера осуществляется за две откидные тяги.
На сайте Станкофф.RU вы можете купить шнековые бланширователи овощей ведущих производителей. В наличии и под заказ более 4 моделей машин для бланширования овощей по лучшим ценам. Только выгодные предложения с подробными описаниями и фото. Уточняйте цены у менеджеров.
Отзывы о компании Станкофф
Вы удивитесь когда узнаете чем написана эта картина!
Инструкция: Как сделать турбо горелку из чурака
Шагающий стол
Сделай сам: Эксклюзивные карандаши из ценных пород дерева всего за 10 шагов
Тестовые резы на оптоволоконных лазерных станках: вариации толщин, металлов и мощностей лазерных источников