Список выбранных товаров
  • Нет выбранных товаров

Оборудование для пищевого производства

Плотность, 1000...1040 кг/м³. Массовая доля белка, 1,5…3,5 %. Массовая доля воды, 1…100 %.

В наличии

Сыроварня на 100 литров с встроенным блок ТЭНом, выполненная из нержавеющий стали AISI 304 и AISI 316.


Сыроварня на 100 литров с встроенным блок ТЭНом, выполненная из нержавеющий стали AISI 304 и AISI 316.


Сыроварня на 150 литров с встроенным блок ТЭНом, выполненная из нержавеющий стали AISI 304 и AISI 316.


Ультразвуковой анализатор молока ""Клевер-2"" предназначен для экспресс-измерения в пробе молока массового содержания жира, СОМО, белка, а также плотности, температуры и определения количества добавленной воды. Среднее время измерения одной пробы — 3 мин.

В наличии

Анализатор молока "Клевер-2М" предназначен для измерения массовой доли жира, белка, лактозы, минеральных солей (золы) и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с методикой выполнения измерений, аттестованной в установленном порядке. Дополнительно анализатор измеряет или рассчитывает на основании измеренных данных массовую долю сухого молочного остатка, обезжиренного молочного остатка, степень гомогенизации и точку замерзания молока.


Сыроварня на 40 литров с функцией регулировки мощности нагрева, выполненная из нержавеющий стали AISI 304.


Сыроварня автоматическая овальная на 500 литров выполненная из нержавеющий стали AISI 304. Предназначена для изготовления сыра и прочих кисломолочных продуктов.


Сыроварня на 50 литров с функцией регулировки мощности нагрева, выполненная из нержавеющий стали AISI 304.


Сыроварня на 70 литров выполненная из нержавеющий стали AISI 304. Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, ABB.


Бойлер на 60 литров с интенсивным нагревом воды для изготовления сыров типа Pasta Filata.


Предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов в домашних условиях. Благодаря компактным размерам сыроварня устанавливается на любую кухонную рабочую поверхность, а эстетичный дизайн не испортит общий вид Вашей кухни. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что предусмотрено технологией изготовления сыров.


Предназначена для изготовления сыра и прочих молочных продуктов в домашних условиях. Благодаря компактным размерам сыроварня устанавливается на любую кухонную рабочую поверхность, а эстетичный дизайн не испортит общий вид Вашей кухни. Разница температур между «рубашкой» и молоком во время процесса пастеризации не превышает 15 ºС, что предусмотрено технологией изготовления сыров.


Анализатор молока Lactoscan MCC/Expert WLS Combo включает два метода измерений: ультразвуковой для определения качественных показателей молока и метод флуоресцентного микроскопического подсчета соматических клеток. Прибор является комбинированным анализатором молока и позволяет оперативно и с высокой точностью оценивать качество заготовляемого, перерабатываемого молока, а также контролировать состояние отдельных животных в условиях фермерских хозяйств.


Форма для формирования сырной головки из стали AISI 304.