Список выбранных товаров
  • Нет выбранных товаров

Оборудование для пищевого производства

Каталог

Все товары категории Оборудование для пищевого производства

Линия рассчитана на прием, охлаждение и переработку 500 л. молока в сутки и производство таких видов молочных продуктов, как творог, адыгейский сыр, упакованных вручную, сметаны, пастеризованного молока и кефира, упакованных в полиэтилен.


Машина предназначена для ручной резки капусты, тыквы, кабачков и других видов овощей и корнеплодов на две, четыре части и т.д. Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга. Можно резать овощи диаметром до 360 мм и высотой до 320 мм.


Рабочая вместимость ванны, 150 л. Частота вращения миксера, 18 об/мин. Диаметр сливного отверстия, 50 мм.


Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными ТЭНами и проточной холодной водой.


Машина для резки зелени и овощей МЗ-220 предназначена для нарезки и измельчения моркови, свеклы, хрена, капусты, зелени (петрушка, укроп, салаты, пр.), огурцов, томатов, баклажанов, кабачков.


Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки. Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.


Ручная резка предназначена для резки вышеуказанных продуктов на кольца 5 мм или 10 мм, полоски в сечении 5х5 мм, 10х10 мм, кубики 5х5х5, 10х10х10. Количество ножевых блоков - 2. Ручная вертикальная резка имеет инженерное решение: ножевые блоки установлены на двух уровнях, что позволяет резать продукт с меньшим усилием. На ручной вертикальной резке легко режутся баклажаны, кабачки, цукини на пласты толщиной 5мм или 10 мм вдоль всего продукта.


Геометрический объем 120 литров. Рабочий объем 100 литров. Потребляемая мощность 9 кВт.


Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными ТЭНами и проточной холодной водой.


Производительность, 500 литров. Мощность, 4 кВт. Рабочее давление, 20 МПа.


Сепаратор-сливкоотделитель предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и очистки их от загрязнений и молочной слизи, сепаратор применяется на предприятиях молочной промышленности, а также на пунктах приемки молока. Производительность, 1000+50 дм³/ч.


Для овощей и плодов с жесткой структурой: картофеля, моркови, свеклы, яблок, лука и т.д. Нарезает овощи на равномерные одинаковые кусочки. Подходит для резки моркови для приготовления плова (сечением 5х5 мм, длиной до 50 мм)


Частота вращения вала ножей, 1500-3000 об/мин, плавно. Установленная мощность, не более, 12,0 кВт. Количество ножей (серповидные), 3 шт.


Машина предназначена для очистки яблок от кожуры и вырезания сердцевины. Яблоки нанизываются вручную, затем весь производственный процесс осуществляется автоматически. После очистки яблоко может оставаться целым или разрезаться на 2, 4, 6 или 8 частей по желанию заказчика. Сделана полностью из нержавеющей стали, легко мыть из шланга


Рабочая температура, не более, 130 °С. Рабочее давление, не более, 3 кгс/см².

В наличии