Список выбранных товаров
  • Нет выбранных товаров
Мы работаем для Вас в обычном режиме!

Оборудование для пищевого производства

Каталог

Все товары категории Оборудование для пищевого производства

Линия рассчитана на прием, охлаждение и переработку 500 л. молока в сутки и производство таких видов молочных продуктов, как творог, адыгейский сыр, упакованных вручную, сметаны, пастеризованного молока и кефира, упакованных в полиэтилен.


Машина предназначена для ручной резки капусты, тыквы, кабачков и других видов овощей и корнеплодов на две, четыре части и т.д. Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга. Можно резать овощи диаметром до 360 мм и высотой до 320 мм.


Ручная резка предназначена для резки вышеуказанных продуктов на кольца 5 мм или 10 мм, полоски в сечении 5х5 мм, 10х10 мм, кубики 5х5х5, 10х10х10. Количество ножевых блоков - 2. Ручная вертикальная резка имеет инженерное решение: ножевые блоки установлены на двух уровнях, что позволяет резать продукт с меньшим усилием. На ручной вертикальной резке легко режутся баклажаны, кабачки, цукини на пласты толщиной 5мм или 10 мм вдоль всего продукта.


Машина для резки зелени и овощей МЗ-220 предназначена для нарезки и измельчения моркови, свеклы, хрена, капусты, зелени (петрушка, укроп, салаты, пр.), огурцов, томатов, баклажанов, кабачков.


Рабочая вместимость ванны, 150 л. Частота вращения миксера, 18 об/мин. Диаметр сливного отверстия, 50 мм.


Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки. Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.


Объем переработки молока, 3000 л/сутки. Обслуживающий персонал, 4 чел.


Рабочая вместимость ванны, 100 л. Частота вращения миксера, 0-27 об/мин. Максимальная температура нагрева, 90ºС


Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными ТЭНами и проточной холодной водой.

В наличии

Объем переработки молока, 500 л/сутки. Обслуживающий персонал, 2 чел.


Для овощей и плодов с жесткой структурой: картофеля, моркови, свеклы, яблок, лука и т.д. Нарезает овощи на равномерные одинаковые кусочки. Подходит для резки моркови для приготовления плова (сечением 5х5 мм, длиной до 50 мм)


Объем, 2000 л. Общая потребляемая мощность, не более, 4 кВт. Хладагент Фреон R22.


Объем, 2000л. Общая потребляемая мощность, не более, 4,5 кВт. Хладагент Фреон R22.


Рабочая температура, не более, 130 °С. Рабочее давление, не более, 3 кгс/см².


Рабочий объем, 400 л. Геометрический объем, 480 л. Потребляемая мощность, 30 кВт