Список выбранных товаров
  • Нет выбранных товаров
Мы работаем для Вас в обычном режиме!

Оборудование для пищевого производства

Каталог

Все товары категории Оборудование для пищевого производства

Линия рассчитана на прием, охлаждение и переработку 500 л. молока в сутки и производство таких видов молочных продуктов, как творог, адыгейский сыр, упакованных вручную, сметаны, пастеризованного молока и кефира, упакованных в полиэтилен.


Машина предназначена для ручной резки капусты, тыквы, кабачков и других видов овощей и корнеплодов на две, четыре части и т.д. Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга. Можно резать овощи диаметром до 360 мм и высотой до 320 мм.


Ручная резка предназначена для резки вышеуказанных продуктов на кольца 5 мм или 10 мм, полоски в сечении 5х5 мм, 10х10 мм, кубики 5х5х5, 10х10х10. Количество ножевых блоков - 2. Ручная вертикальная резка имеет инженерное решение: ножевые блоки установлены на двух уровнях, что позволяет резать продукт с меньшим усилием. На ручной вертикальной резке легко режутся баклажаны, кабачки, цукини на пласты толщиной 5мм или 10 мм вдоль всего продукта.


Рабочая вместимость ванны, 150 л. Частота вращения миксера, 18 об/мин. Диаметр сливного отверстия, 50 мм.


Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными ТЭНами и проточной холодной водой.

В наличии

Объем переработки молока, 3000 л/сутки. Обслуживающий персонал, 4 чел.


Машина для резки зелени и овощей МЗ-220 предназначена для нарезки и измельчения моркови, свеклы, хрена, капусты, зелени (петрушка, укроп, салаты, пр.), огурцов, томатов, баклажанов, кабачков.


Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки. Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.


Рабочая температура, не более, 130 °С. Рабочее давление, не более, 3 кгс/см².


Рабочий объем, 400 л. Геометрический объем, 480 л. Потребляемая мощность, 30 кВт


Геометрический объем 120 литров. Рабочий объем 100 литров. Потребляемая мощность 9 кВт.


Рабочая вместимость ванны, 100 л. Частота вращения миксера, 0-27 об/мин. Максимальная температура нагрева, 90ºС


Рабочая вместимость ванны, 200 л. Частота вращения миксера, 18 об/мин. Диаметр сливного отверстия, 50 мм.


Представляет собой трёхстенный резервуар полуцилиндрической формы, выполненный из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 304 с теплообменной рубашкой, нагрев и охлаждение которой осуществляется встроенными ТЭНами и проточной холодной водой.


Производительность, 500 литров. Мощность, 4 кВт. Рабочее давление, 20 МПа.